醉春风 爱倾诉

高山仰止 景行行止 虽不能至 心向往之

 
馨儿 @ 2009-06-08 00:35

始终记得我之前写过的这篇blog,只是没有意识到时光如此匆匆流逝,瞬间已经过去了三年。

所幸的是,你我一直都在;

所幸的是,一切已然圆满!




BTW:我在facebook上加入了狒狒的fans圈,能收到他最新的消息和最新的视频,嘿嘿,蛮有意思的。生活中的他和球场上真的很不一样



 
馨儿 @ 2008-03-10 01:02

生日快乐!


 
馨儿 @ 2008-01-31 17:38

最近一直处于焦虑中,虽然很多事情慢慢都解决了,但是焦虑仍然没有本质的改变。睡眠很好已经很久了,可是最近又慢慢开始失眠、多梦。昨晚上梦见我插队排了一张火车票的号,拿着号去领票的时候正好到我当天的没有了;我跟着大部队往前走,前面都是洪水,我们就在水里走,一伸手抓到水里很多东西,什么都有,吃的、用的、动物、还有蛇。。。。我似乎心情一紧张就会梦到蛇--我最害怕的动物。

把我最近焦虑的事情罗列一下吧,看着一件件的解决,希望心情能好点。
1. 项目管理作业 (我发了好几次,助教还是说没有收到附件,奇怪的很。重发了几次,爱咋咋地吧,我懒得操心了,不过就不过吧。这门考试考的前所未有的烂。。。。)

2. 软件过程考试 (上周六已经考完了,到了最后一道题,我脑子抽风转不过弯来,结果出来被众人耻笑。。。。)

3. 学车、路考 (我上次关于学车的blog似乎是去年或者前年的了,每次去盖章或者刷卡,都会有人说“哟,你这都过期了吧”。是啊,我前年考交规,去年考桩,今年考路,似乎没有谁能向我这样的充分利用时间了。我从来都是冬练三九,这是什么精神啊,这是不到最后时刻不发威的精神!!我容易嘛我,到了4月20号我学车就过期了 终于,这周二我把场内路考考过了,还剩下4个小时还有场外路考,年后再说吧

4.老房子装修 (说实话,老房子装修我并没有搀活太多,一方面我这人懒,另一方面我也不知道我跟这房子到底算是什么关系,所以基本上处于出出钱、做做后勤的状态。可这毕竟是个事啊,还是个大事,还要和包工头斗智斗勇,所有的数字都必须自己亲自量过然后算出入才放心,我很烦燥。至少每两天得过去看一次,看看小家变成什么样子了。现在已经完成了水电改造,剩下的就很快啦,年前应该厨房、卫生间大体完工,模样还是很不错的,嘿嘿。最后完工估计得三月去了,因为还涉及到改暖气片呢,在坚持一下吧为了将来的小家

5.新房子办贷款 (这个是之前我最焦虑的地方,极其烦躁。办贷款之前最少还得凑够三十万才能达到公积金最高的贷款额,东拼西凑就是我爸和我姐这边不愿意给我钱。我理解他们,我的同学知道我的情况就说我太强了,是啊,贴人又贴钱,我也没啥好说的,幸好所有的人都理解,不至于因为这件事情形成什么隔阂,这也算是万幸之事。每天在家里翻银行卡、信用卡、数米,算算生活费、装修费、下学期开学的学费、首付,怎么算都有补不了的窟窿,信用卡都已经是最低还款额了还是不够用,钱到用时方恨少,第一次体会到了钱的重要性。父母打电话的时候总是问,还有没有钱,会不会影响吃饭,回答都是木有,但是实际上已经在收缩银根都不腐败了,55555. 幸运的是现在公积金贷款的policy都非常灵活,只要满足最低还款额就好,这样二月的月供就可以先用之前的公积金顶着。唉,4月、7月快来吧,快撑不下去了,5555.)

6.工作 (这个没啥好说的。每日每夜工作忙,银行卡上的数字还是可怜的那一点点,努力吧!)

7.车票 (这个更没啥好说的,到家最合适的一趟车已经停开了,爱咋咋地吧。。。。。。)



 
馨儿 @ 2007-09-04 18:29

怎么这么丑啊?难道不会自动换行了阿?555555,太难看了


 
馨儿 @ 2007-09-04 17:46

08-24

今天休假在家,因为某人说想吃饺子,突然心血来潮想自己做。某人爱吃饺子,可是吃得实在是没品,因为连速冻的都一个劲儿的说好吃好吃,让从小爱吃饺子的我非常崩溃。话说我在北京从来不吃速冻饺子,后来吃了湾仔的觉得还不错,但是很快也不爱吃了,因为太腻了,于是乎,我决定自己做做看。

咨询了一下姐姐,她建议我做茄子的,因为好吃,可是我不喜欢吃茄子,于是说要做豆角的;姐姐忠告我说:千万别做豆角的,太累了,而且容易煮烂。内心挣扎了一番,毅然决定做猪肉豆角馅的饺子,谁要我喜欢呢,嘿嘿。

因为怕馅做好了买不到皮白白浪费力气,所以先在小区里买了饺子皮;担心在超市里存饺子皮搞的不干净,又吭哧吭哧爬了N层楼回到屋里,然后又挪出去去超市买菜;
买豆角的时候千万不能买一般的粗豆角,一定要买细细的嫩嫩的,这种最好买包装好的比较贵的绿色蔬菜,因为只有这样的才比较鲜嫩一点,否则非常影响馅的口感;
因为纯肉馅不够香,所以我开始的时候买的是有点肥肉的肉馅(话说,现在的肥肉馅可真够肥的,白的比红的多多了哇),两个人吃买了半斤多不到一斤的样子;事实证明要么是豆角多了,要么是馅不够了,因为活在一起之后几乎看不到肉的红色,挣扎之下,我又爬下N层去了超市,又买了半斤纯肉馅,然后就差不多了;
又买了一点香菇和大葱,这些作为调味用,虽然有些人不喜欢葱的味道,比如说某人,但实际上饺子馅里加一点不仅不会有很大的味道,还能让馅的味道更加鲜美;香菇也是一样的,增加味道,强烈推荐;
所有这一切都准备好了之后,就可以开始剁馅了。先把豆角切成小段,越小越好,能多小就多小,然后就是体力活了,一点点的剁碎;然后将香菇和大葱以相同的方法切碎,和肉馅掺和在一起,继续剁阿剁阿。这个不能贪图省力哦,否则肉馅不能和菜完全融合,馅就不够黏糊,吃起来容易散开,也不香;
之后加上一个到两个鸡蛋,原因很简单啦,就是把馅都粘在一起,即使煮完也不会散开,嘿嘿;
最后一部就是包饺子拉,不要把各种调味料加到所有的馅里进行搅拌,而应该包多少调多少,包完再调,这样可以避免由于盐的原因,饺子馅出水的厉害。

hoho,好啦,整个过程就是这个样子的拉,包成月牙形的还是什么就完全随意喽,嘿嘿。整个过程从4点一直折腾到将近9点我才吃到,因为第一碗被宝贝给吃了,hoho。吃着自己包的饺子感觉可真好啊,而且我比我姐姐厉害,因为我第一次做豆角馅的饺子都没有任何一个破皮的,哈哈。

宝贝一个劲儿的说好吃,竟然一顿吃了37个,居阿!!待到他哼哼唧唧又说想吃我包的饺子的时候,我突然意识到一件事情:要是把他的吃饺子培养的有品了,我就简直是自己挖了个坑自己跳了,妈妈啊,5555

郁闷的事情:我当时怎么就没想着给照张相呢?我的多少个第一次啊,就这么没了,5555



 
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